في “حماة” غش في الغذاء حتى القتل

استخدام مادة الفورمالين السام في صناعة الأجبان والألبان

سناك سوري – متابعات

ضبطت مديرية التجارة الداخلية في “حماة” للمرة الثانية في أحد معامل صناعة الأجبان مادة الفورمالين الضارة بالصحة والممنوع استخدامها في صناعة الحليب نظراً لتأثيرها الضار على الصحة.

و”الفورمالين” تستخدم بشكل أساسي في حفظ الأنسجة البشرية المستخدمة في الأبحاث الطبية وتحنيط الجثث وقد توقف العالم عن استخدامها في حفظ الأغذية كونها تمثل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين، حيث أنها من أخطر المواد الكيميائية التى يمكن أن يتفاعل معها الجسم، وهى من المسببات الأساسية للأورام السرطانية الخبيثة.

مديرية التجارة الداخلية نشطت خلال الشهر الماضي وتمكنت من تسجيل 645 ضبطاً تموينياً وفقاً لـ جريدة تشرين :«حيث شملت 13 ضبط حيازة مواد مجهولة المصدر ومن دون فواتير و10 ضبوط محروقات و10 ضبوط حيازة مواد منتهية الصلاحية و90 ضبطاً للمخابز تموينية, في حين بلغ عدد الضبوط المختلفة 322 تنوعت بين عدم الإعلان عن السعر وخدمات وزيادة سعر ولحوم وبيانات تكلفة ونقص بيانات، بينما وصل عدد الإغلاقات إلى 55 شملت محلات لحوم ومنشآت مختلفة ومطاعم ومحلات سمانة ومحلات مجهولة المصدر»..

عملية ضبط الغش في الألبان والأجبان في “حماة” ليست الأولى من نوعها حيث سبق أن سجلت مديرية التجارة الداخلية مطلع شهر تشرين الأول الماضي ضبوطاً لذات المعامل التي تستخدم مادة “الفورمالين” السامة في تصنيع منتجاتها الغذائية لكن على مايبدو إن الضبوط لم تكن رادعة ولم تسهم في كبح جماح شهوة الفساد وزيادة الأرباح على حساب صحة المواطن لدى أصحاب المعامل المذكورة .

اقرأ أيضاً: سوريا: ضبط أجبان مغشوشة بمواد سامة