247 حالة .. تسمم جماعي في دير الزور بسبب مطعمين
إغلاق احترازي للمطعمين بحثاً عن مصدر التسمم .. إهمال أم مواد فاسدة؟
ارتفع عدد حالات التسمم الغذائي في مدينة دير الزور إلى 247 حالة، إثر تناول وجبات من مطعمين في منطقة الجورة وسط المدينة.
سناك سوري – متابعات
وقال مدير صحة دير الزور “نصر الخلف” لوكالة “سانا“، إن الإصابات توزعت على مشفيي دير الزور الوطني والشهيد أحمد هويدي، وتراوحت أعراضها بين الخفيفة والمتوسطة، فيما تواصل الكوادر الطبية تقديم العلاج للمصابين.
وكان الخلف قد أوضح لصحيفة “الوطن” في وقت سابق أن الإصابات شملت أطفالاً وشباباً وكبار سن، مشيراً إلى عدم تسجيل وفيات حتى وقت تصريحه، مع تخريج عدد من المصابين بعد تلقيهم العلاج.
وأغلقت الجهات المعنية المطعمين احترازياً، بالتزامن مع سحب عينات من الأغذية والمياه وإحالتها للفحص، بالتنسيق بين مديرية الصحة والتموين والمحافظة، على أن تحدد النتائج طبيعة التلوث ومصدره، والإجراءات الواجب اتخاذها.
وبحسب “الخلف” ستشمل الإجراءات اللاحقة تقييم ما إذا كانت الواقعة ناجمة عن تقصير أو إهمال، أم عن مواد غذائية مورّدة من مصدر خارجي، دون حسم المسؤولية قبل ظهور نتائج الفحوصات.
وأثارت الحادثة مخاوف من ضعف الرقابة الصحية على محلات بيع الأطعمة الجاهزة، وعدم التزام بعض المطاعم بالمعايير الصحية اللازمة لحماية زبائنها، بما في ذلك ضمان مصادر الأطعمة وصلاحيتها للاستهلاك البشري.
