سر النحافة الدائمة يكمن بتناول المزيد من البطاطا والأرز!

بدك تنحف/ي؟ (طيب مو لنلاقي لقمة الأكل بالأول!؟ يتساءل مراقبون). عطول كل الناس عندها الجواب الجاهز تبع اقطع كلشي الو علاقة بالكربوهيدرات، ولكن في الحقيقة إن سر النحافة والبقاء نحيفًا مدى الحياة (غير إنك تكون مواطن سوري) يكمن في تبنّي نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات الصحيحة.

سناك سوري – استشارات طبية

الأمر السابق أثبتته مئات الدراسات التي أُجريت في جامعات ومراكز أبحاث كبيرة. وعندما نتحدث عن الكربوهيدرات الصحيحة، فنحن نعني بالضبط الكربوهيدرات المعقدة التي تُمتص ببطء. ويُظهر هذا النوع من الكربوهيدرات القدرة على تقليل الاستهلاك الغذائي، وزيادة حرق السعرات الحرارية. وتعزيز النشاط الجسدي وتقليل مستويات الإجهاد، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكوليسترول.

تؤثر الكربوهيدرات المعقدة (بطاطا، حبوب، رز) بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون في الجسم. كما تساهم في تحرير أحماض دهنية تعزز حرق الدهون، خاصةً في منطقة البطن. وهنا يكمن سر النحافة.

وتساعد هذه الأحماض الدهنية في الحفاظ على كتلة العضلات وتزيد من معدل التمثيل الغذائي، مما يساهم في تحقيق فقدان الوزن بشكل أكثر فاعلية.

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص النحيفين يتناولون كميات كبيرة من الكربوهيدرات، في حين يتناول الأكثر سمنة كميات أقل منها. ووفقًا لنتائج البحث، تتحسن فرص الحفاظ على النحافة عندما تشكل الكربوهيدرات ما يصل إلى 64٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، أي ما يعادل 361 جرامًا.

يعني بالمختصر حاولو تنوعو من مصادر الكربوهيدرات، وتبعدو عن الحلويات والسكر والخبز الأبيض قدر الإمكان. وفي نصيحة حلوة (بس بلا سكر) قبل ما تتناولوا الحلويات أو برميل المتة بسكر. فيكم تاكلو صحن سلطة أو خيارة أو حبة بندورة، أو أي شي فيه ألياف، لحتى نبطئ امتصاص السكر.

أعد المحتوى الدكتور “غدير برهوم” – موقع سناك سوري