مخبز “عامودا” الحكومي يؤمن الخبز يومياً لأكثر من 20 ألف مواطن
سناك سوري- عبد العظيم العبد الله
بهدف تخفيف أزمة الخبز التي تشهدها محافظة “الحسكة” عامة، وبلدة “عامودا” بشكل خاص زاد مخبز “عامودا” الحكومي إنتاجه اليومي وذلك بعد أن تم رفع مخصصاته من الطحين من 9 إلى 11 طن يومياً.
مدير المخبز “إبراهيم سلفيج” قال في حديثه مع سناك سوري:«إن زيادة المخصصات تعود للإقبال الكبير الذي يشهده المخبز يومياً خاصة بعد ارتفاع سعر الخبز السياحي وتوقف عدد من المخابز الخاصة عن العمل مؤخراً في البلدة»، لافتاً إلى أن الطاقة الإنتاجية للمخبز كانت 9 طن يومياً وكان خلال السنوات السابقة ينتج يومياً 8200 ربطة خبز، والتي تكفي إلى جانب ما تنتجه الأفران الأخرى الخاصة السياحية ونصف الآلية،حاجة البلدة وريفها.
رفع المخصصات جاء نتيجة الحاجة للخبز بعد توقف بعض الأفران الخاصة عن العمل، حيث يقول “سليخ” أن الفرن أصبح ينتج يومياً 9200 ربطة، والتي توزع من خلال المعتمدين الذين تم تعيينهم لهذه الغاية و البالغ عددهم 70 منهم 40 يغطون حاجة أحياء البلدة و 30 آخرين يغطون حاجة 30 قرية ويوفرون على الأهالي قطع مسافة تقارب 40 كيلو متر يومياً للحصول على الخبز، مشيراً إلى أن المخبز يوفّر الخبز يومياً لأكثر من 20 ألف مواطن وهو بحاجة إلى خط انتاج ثاني لتغطية الضغط الحاصل والإقبال المتزايد.
اقرأ أيضاً:الحكومة تزف البشرى.. (رح تضلوا تاكلوا خبز مدعوم بـ2020)!
