بدء حصاد الشعير في الجزيرة السورية.. الكيس يُنتج 10 أضعافه

بدأ حصاد الشعير في الجزيرة السورية، حيث ينتشر الفلاحون في أراضيهم للعمل بالحصاد الذي يبدأ عادة منذ الأسبوع الأول من أيار ويستمر حتى نهاية الشهر ذاته.

سناك سوري-عبد العظيم عبد الله

وأبدى المزارع “قاسم خليل” من محافظة الحسكة، تفاؤلاً بمحصول الشعير هذا العام وقال لـ”سناك سوري” إنه أفضل من السابق. وتوقع أن ينتج كيس البذار الواحد أكثر من 10 أكياس شعير.

وتبلغ المساحة المزروعة بالشعير المروي 21 ألف و400 هكتاراً، بينما مساحة الشعير المزروع بعلاً تصل إلى 33 ألف و300 هكتاراً.

ويستخدم الشعير بشكل رئيسي كعلف للحيوانات، إضافة إلى صناعة مشروب البيرة منه، ويدخل في صناعة بعض أنواع المأكولات.