الشيف عمر: أخطط لافتتاح مطعم ولا أمانع ظهور زوجتي معي
الشيف عمر: أحب الطعام وكنت بديناً جداً ولا أجد ملابس على مقاسي
قال اليوتيوبر السوري “عمر أبو لبدة” الشهير بـ”الشيف عمر”، أن حلمه الأساسي قبل السوشال ميديا هو امتلاك مطعم، وعمل. على هذه الفكرة إلى أن جاءت “كورونا” وعمّ الحظر ولجأت بعدها إلى الظهور بفيديوهات.
سناك سوري – متابعات
وأضاف “الشيف عمر”، عبر برنامج المختار على هوا المدينة إف إم، أنه كان يرافق والدته منذ صغره في المطبخ، ولفت نظرها. الاسئلة التي كان يطرحها عن تفاصيل الطهي.
كما أنه كان مشهورا بحبه لتناول الطعام، وكان بدين جداً حتى كان يجد صعوبة أن يجد ملابس على قياسه لينحف لاحقا وأنه. الآن عود جسمه على وجبة واحدة مشبعة إضافة لكونه شخص يحب الحركة دائما ماساهم في الحفاظ على وزنه الحالي.
وأضاف اليوتيوبر السوري أن بعد حصوله على الشهادة الثانوية، بدأ العمل في عدة مجالات وفي عام 2012 سافر إلى “السودان”. وفي 2014 توجه لتركيا وكانت بدايته هناك صعبة لعدم معرفته باللغة التركية ما دفعه لممارسة أي عمل لتعلمها. ومن ثم درس في أكاديمية مختصة بالطهي.
وأكد أنه كان بعيد عن وسائل التواصل الاجتماعي وتعلقه بالقصص القديمة ونتيجة الظروف العامة التغت فكرة إنشاء المطعم. وتوجه لإعداد الفيديوهات وفتح قناته الخاصة رغم تخوفه وخجله من الكاميرا حينها.
لم يجد “الشبف عمر” أي نتيجة بعد فيديوهاته الأولى ما أثار غضبه، إلى أن قرر أن يصور فيديو على طبيعته وكان فيديو “شاورما الدجاج”. ليفاجئ صباح اليوم التالي تحوله إلى تريند، وارتفاع المشاهدات بشكل رهيب، أي أنه خلال عام استطاع جذب مليون. مشترك لقناته وأيقن بعدها أن الناس تحب البساطة والحصول على المعلومة بشكل سلسل.
يفرح “أبو لبدة” برسائل ومحبة الناس وقدم عددا من البرامج التلفزيونية، إلا أنه سيستمر بالظهور على السوشال ميديا.
اقرأ أيضاً: أورينت تهاجم الشيف عمر بخطاب الكراهية لظهوره على وسيلة إعلام سورية
لا يشعر بالمنافسة، ليس تقليلا بأحد ولا يتابع أحد معين، و أن أسلوبه من أسباب نجاحه وليس السبب الوحيد ويفضل متابعة. من يزرع بداخله الحماسة، و ذكر أن ظهور والدته معه كان بعد سؤالها، وعن ابنته “لونا” قال أنه في البداية كان يوقف. التصوير عند دخولها ليقرر لاحقا مع زوجته المتابعة بوجودها.
يعد فيديوهاته بمشاركة زوجته، و تطرق لأثر السوشال ميديا السيء من ناحية حكم الناس المسبق على الشخص دون معرفة. حقيقته وفي البداية كان الأمر مزعجا أما الآن لا يهمه.
برأيه أن في أي مجال تتم محاربة الشخص الناجح ومحاولات إحباطه، دون أن يدركوا أنك في حال امتلاكك التفكير الصحيح، واستخدام عقلك بطريقة ذكية مع النية الصافية ستنجح.
اقرأ أيضاً: الإمارات تمنح الشيف عمر الإقامة الذهبية
يعتبر “الشيف عمر” أن دوره في التبرعات هو واجب أي سوري، ومنذ القدم كان متفقا مع زوجته أن أي عمل يقوم به سيخصص قسم من إيراداته لأعمال الخير، ومن ثم طور الفكرة لتصل إلى كل منطقة في “سوريا”.
يخطط الشيف السوري لإنشاء مطعمه الخاص، والذي غالبا سيكون اسمه “الشيف عمر”، و سيفتتح قناة خاصة بالطعام والسفر والأماكن الجميلة التي تم التقاطها من تجربته الخاصة، كما لايمانع ظهور زوجته في فيديوهاته عند رغبتها بذلك.
