![الحلويات السورية](https://snacksyrian.com/wp-content/uploads/2023/03/received_5891452180950395.jpeg)
طالبت لجنة الحلويات السورية برفع نسبة الربح التي تمّ تخفيضها إلى 15 بالمئة مؤخراً. لأن “ما عم توفي مع التاجر”.
سناك سوري-متابعات
وفي التفاصيل فإن غرفة صناعة دمشق وريفها أعدّت مذكرة تتضمن مقترحات وحلول لقطاع الصناعات الغذائية. كما ذكرت الوطن المحلية، إذ تضمنت المذكرة مطالبات كل لجنة على حدى.
وكون الدنيا جاية على موسم “أعياد”، تعيشوا وتعيدوا، فإن لجنة الحلويات وعلى ما يبدو تتأمل خيراً أن يتم رفع نسبة ربح التاجر قبل العيد.
كما طالبت لجنة الحلويات السورية بتثبيت أسعار المواد الأولية ببيان الكلفة على أساس السعر الرائج في الأسواق. إضافة إلى السماح باستيراد الجوز والكاجو، ودراسة تقنين تصدير المواد الأولية التي تُنتج محلياً، والسماح بتصديرها بعد تصنيعها.
وبناءً عليه يبدو أن تاجر الحلويات غير مقتنع بربح الـ15 بالمئة. (يعني إذا كيلو الحلو بـ150 ألف ليرة فربح التاجر 15 ألف). لكن الصحيفة لم تذكر نسبة الربح التي طالبت بها اللجنة. (بجوز مراعاة لمشاعر الجمهور).
عموماً هذا الخبر بما فيه، لا يبدو ذي أهمية بالنسبة لغالبية السوريين، الذين بالكاد يستطيعون شراء لوازم “الكاتو” وإعداده منزلياً. خصوصاً مع استمرار تحليق سعر البيضة التي وصلت حالياً إلى 1400 ليرة.