صناعة أطباق القش .. تراث سوري تنقله فضة شحود للأجيال
الجدة التي تعلّم الأطفال ورثت فن صناعة أطباق القش عن والدتها
تصنّف صناعة أطباق القش بين الصناعات التقليدية التي تعتمد على سنابل القمح الجافة والتي يتم وضعها في الماء بعد إزالة الحبوب منها للحصول على القش اللازم لصناعة الأطباق.
سناك سوري – خاص
تقول الجدة “فضة شحود” في حديثها لـ”سناك سوري” أن صناعة أطباق القش تتضمن العديد من الأشكال المختلفة المصممة لتلبية احتياجات متنوعة. بما في ذلك أطباق لتقديم البيض وصحون الضيافة بالإضافة إلى أواني تقديم الطعام. كما تمت إضافة خيوط ملونة في الفترة الأخيرة لتجميل تلك الأطباق.
تقول “فضة” أن صناعة هذه الأطباق قد يستغرق حوالي يومين. حيث يُضاف إليها أسماء أولاد الصانع أو آية قرآنية. وفي هذا السياق، تشير “فضة” إلى أنها ورثت فن صناعة القش عن والدتها وخالتها، كما أنها تحرص على تعليمه للأجيال المقبلة.
و تعتبر الجدة المقيمة في “دير ماما” بريف “حماة”. أن صناعتها أصبحت حالياً جزءاً من التراث وتحرص على المحافظة عليها. لأنه من خلالها يمكن للأجيال القادمة أن تعرف كيف عاشت الأجيال السابقة وكيف كانوا يستمتعون بالعمل. على الرغم من التعب الذي كانوا يواجهونه.