سناك سوري-دمشق
تظهر صورة ملتقطة للسيد وزير الصحة وهو يقوم بإمساك سيخ من “الكباب الني” ويقربه إلى أنفه حتى ليبدو كانه يشتمه “سمايل مدهوش ومزعور”، ولا نعرف إذا كانت هذه الطريقة المعتمدة من قبل معالي الوزير في فحص سلامة الطعام.
ولم يتمكن سناك سوري من معرفة تاريخ ومناسبة الصورة الملتقطة إلا إنه وكما يقرأ منها أنها أتت خلال جولة ما للوزير على المطاعم لتفقد طعام “الرعية” ومدى صلاحيته “شمياً”، وباعتبار أن 95% من “الرعية” لا يتمكنون من تناول الكباب “المشموم أصولاً”، فقد طالبوا السيد وزير الصحة بالاهتمام بسلامة الخضراوات والبندورة، حتى أن بعضهم من الذين لا يجدون مكاناً آخر غير القمامة ليأكلوا منه طالبوه ايضاً بمتابعة السلامة الصحية لكل أنواع الطعام المتواجد داخل الحاويات.
يذكر أن التأكد من السلام عن طريق الشم هي خاصية سورية قديمة، حيث لطالما قالت الأم لابنها (شملي) هالطبخة يلي مطبوخة من أربع ايام خربت ولا لسا بتتاكل؟!
