التجارة الداخلية تعلّق على أنباء توقّف أفران بسبب نقص المازوت
مدير التموين: توفير المازوت أولوية للأفران والمشافي
نفى مدير “التجارة الداخلية وحماية المستهلك” “تمام العقدة” توقّف أي مخبز خاص في “دمشق” جراء نقص المازوت.
سناك سوري _ متابعات
وقال “العقدة” في حديثه لصحيفة “الوطن” رداً على أنباء توقّف عدة مخابز في العاصمة بسبب نقص الوقود، أن كل المخابز الخاصة تحصل على مخصصاتها من المازوت بشكل يومي، وأن توفير المازوت أولوية للأفران والمشافي، حيث تقوم لجنة المحروقات بتحديد احتياجات كل فرن من المازوت بحسب واقع الإنتاج.
وأوضح مدير التموين أنه قد يحصل توقف لمخبز معين لإجراء بعض أعمال الصيانة والإصلاح، لكن العملية الإنتاجية مستمرة ولا انقطاع للمازوت في أي مخبز بمحافظة “دمشق”.
وأضاف “تمام العقدة” أن عدد الأفران الخاصة في “دمشق” يصل إلى 44 مخبزاً، تتراوح مخصصات كل منها بين الطن ونصف الطن من الطحين، وتصل إلى 4 أطنان حسب المكان والكثافة والطلب على الفرن، حيث يكفي الطن الواحد لإنتاج 1055 ربطة خبز.
من جهة أخرى، أشار “العقدة” إلى أن الغرامات المفروضة على المخابز في “دمشق” تقدّر بالمليارات منذ بداية العام، وتشمل الأفران العامة والاحتياطية والخاصة، حيث توزعت بين نقص الوزن وسوء صنع الرغيف إضافة للمخالفات الجسيمة، لافتاً إلى أن الغرامة تقدر بـ 3 أضعاف قيمة المخالفة أو التلاعب بالمادة.