نجحت الشابة “أريج علوان” في كسر نمطية التفكير من حولها، المتعلقة بطبيعة العمل الواجب على الأنثى ممارسته.  فأقامت “بسطة”مخصصة لبيع القهوة على أحد أرصفة مدينة “بانياس”. سناك سوري – خاص وقالت “علوان” لـ سناك سوري، أنها لا تؤيد فكرة التأطير بالعمل. وتسعى منذ طفولتها للوقوف بوجه أي تفكير يفرض على الأنثى، عملاً في أماكن معينة … تابع قراءة قهوة أريج.. مشروع صغير كسر نمطية التفكير