جودة الخبز في سوريا متناسبة طرداً مع جودة الإدارة
أي أنه في السويداء: سوء الخبز من سوء الإدارة
جودة الخبز في سوريا متناسبة طرداً مع جودة الإدارة:
سناك سوري-السويداء
يبدو أن سيناريو الإعفاءات مستمر في سوريا. حيث قام وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك. عبد الله الغربي. بإعفاء مدير المخبز الآلي الأول في السويداء. وذلك بسبب سوء الإدارة وخاصةً فيما يتعلق بجودة الخبز المنتج في المخبز والذي يُعتبر من أسوأ أنواع الخبز. وهذا ما أكده الوزير الغربي.
وأكد مدير عام المخابز. حسين غنوم. في تصريح لوسائل الإعلام أن سوء العجن قد يكون السبب وراء سوء جودة الخبز. لكن السبب الحقيقي يكمن في سوء الضمير والأخلاق وانعدامها لدى العاملين في المحافظة.
اقرأ أيضاً: أعراس السويداء بلا عريس !!
ويتمنى المواطن في السويداء أن تتحسن جودة رغيف الخبز بعد هذا الإجراء. خصوصًا وأن جودة الخبز هي من الأشياء القليلة التي ما زال المواطن يعتقد أنها لم تتراجع بما يكفي للتذمر بخصوصها ليلاً ونهاراً. حيث أن التراجع الذي أصابها لا يقارن بالتراجع الذي أصاب الكهرباء والخدمات والأسعار.
ولكن هذا لا ينكر أن هناك تراجعاً ملحوظاً في جودة الخبز في سوريا بشكل عام وفي السويداء بشكل خاص. كما لا يزال الخبز لا يزال من الأشياء الأساسية التي يتواجد على موائد الطعام يوميًا. في حين أنه وبالمقابل أصبحت اللحوم وباقي المنتجات الغذائية من الرفاهيات.
اقرا ايضا: الخبز في حمص بطعم المازوت .. الدعم مقابل الجودة المتدنية